将来の店長、料理長、さらには本部のSV（スーパーバイザー）や幹部候補として、積極的に活躍してくれる方を求めています。

▼キャリアパスと仕事内容
【一般社員】主に店舗での接客と調理業務全般を担当していただきます。現在の入社スタッフの大半が飲食業界未経験からのスタートだから安心。
【副店長）】原価管理や棚卸し、数値の理解を深めながら、シフト作成、発注業務と検品など、店舗運営の基礎を習得していただきます。
【店長】売上目標計画の策定、原価率と人件費の管理など、運営全般を担います。現在11店舗中、7店舗の店長が飲食業界未経験で入社しました。
【料理長】グランドメニューやコースメニューなど、新商品の開発と企画を担当していただきます。
【SV（スーパーバイザー）】幹部として経営に深く携わりながら、複数の店舗を統括管理し、事業の成長を牽引していただきます。

未経験からでも、あなたの意欲次第で、経営幹部や商品開発の中心人物を目指せる、明確なキャリアアップが可能です！

経験は問いません！H&Nで「好き」を仕事に、理想のキャリアを実現しませんか？

【未経験でも安心の環境】
現在、全店長の約6割（11店舗中7名）が、飲食業界未経験で入社しています。
経験よりもあなたの「やってみたい」という気持ちを重視します。

【私たちの想いと求める人物像】
H&Nは「お客様の期待を超える感動を提供する」ことを理念としています。
この理念に共感し、一緒に会社を創ってくれる方を歓迎します。

◆お客様を喜ばせたい人へ
目の前のお客様に感動を届けたいという情熱があれば、経験は問いません。
あなたの考えや行動が、お客様の喜びにつながります。

◆挑戦・独立を目指したい人へ
新しい環境でチャレンジしたい方、将来的に独立・起業を考えている方を全力でバックアップします。
店舗運営、マーケティング、財務など、独立に必要なスキルを全て学べます。
実際に9名のスタッフが当社から独立しています。

◆接客・料理が好きな人へ
「好き」を仕事にしませんか。人を喜ばせるのが好き、料理の腕を極めたい、という気持ちがあれば大丈夫です。
待遇面で諦めていた方も、ぜひ一度ご相談ください。

◆山口県で活躍したい人へ
山口県内に特化し、地域に賑わいを創る「街づくり」に貢献しています。
住み慣れた山口県で働きたい方、自然豊かで住みやすい山口県に移住したい方を歓迎します。

◆会社と共に成長したい人へ
居酒屋からカフェまで事業を拡大し、山口県No.1の飲食企業を目指しています。会社の成長を肌で感じながら、あなた自身も成長したい方を歓迎します。

【まずはお気軽にご連絡ください】
食や人に興味がある方、上記のいずれか一つでも共感できる方は、ぜひ一度、気軽にお話ししましょう。
H&Nはこれからも安心して長く働ける環境を向上させていきます。

スタッフの魅力と成長が、お店の魅力をつくる！
私たちは、スタッフ一人ひとりの「成長」と「魅力」を大切にしながら、お客様に外食の楽しさを届けるお店づくりを目指しています。
また、スタッフとその家族が理想のライフスタイルを実現できる環境を整え、安心して長く働ける職場を提供しています。


2030年までに山口県内30店舗展開！
山口県でNo.1の飲食企業を一緒に目指しませんか？
未経験の方でも好待遇でお迎え、頑張りがしっかり評価される環境を用意しています！


あなたのチャレンジを全力で応援します！
まずはお気軽にご応募ください！

平均所定労働時間：173時間/月

14時～25時
・上記時間内で遅出、早上がりの調整あり
・休憩60分あり

就労期間：定めなし

変形労働時間制

家族や友人との時間、趣味の時間を大事にしたい…
プライベートが充実していないと、いい仕事ができません！
仕事を含めた自分の時間すべてを楽しんで生きるライフスタイルを積極的に支援しています。

7日/月
・日曜日定休＋シフト制（8日休み・9日休みも選択可）
＊有給休暇制度
＊正月・夏季は連休あり（大晦日を含む元旦三が日は店休日）
＊土日連休も申請で取得可能

山口県山陽小野田市日の出 2-1-1（第2新生ビル）

勤務先名: 居酒屋 丸富士

車通勤可（駐車場完備）

小野田駅（JR）徒歩7分

月給 284,431円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代：あり

固定残業代 56,545円
固定残業時間：43 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

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（休み月7回）月給：284,431円～
（休み月8回）月給：269,442円～
（休み月9回）月給：255,420円～
※月間の休日回数を７日〜９日任意で選べます
１日休日出勤をするごとに休日出勤手当として14,989円支給

他、各種手当+賞与年3回（勤務2年目より）支給
住宅手当（転勤辞令の場合社内規定により支援あり）
通勤手当（社内規定）
扶養手当（扶養家族１人につき¥5,000）　
例）扶養配偶者1人・子供3人で￥20,000支給

【実例】
◆業界経験者
月給：284,000円～
→6か月後 副店長 月収300,000円
→1年後副店長 310,000円 + 賞与年3回（平均年収460万円）
→2年後店長 360,000円 + 賞与年3回（平均年収560万円）

◆業界未経験者
月給：284,000円～
→1年後副店長 310,000円 + 賞与年3回（平均年収460万円）
→2年後店長 360,000円 + 賞与年3回（平均年収560万円）


店長だけでなく、SV（スーパーバイザー）・部長・開発専門スタッフなどの役職も用意しています。

試用期間なし

好業績で賞与UP、安心の社会保険完備・各種手当！
長く安心して働けるように、家族や大切な人を不安にさせないように、できる限りの福利厚生をご用意しています。

・社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労働保険）
・昇給・賞与あり
・夏冬春3回
・制服貸与
・未経験可
・食事つき
・住宅手当（転勤辞令の場合社内規定により支援あり）
・通勤手当
・扶養手当
・車通勤可（駐車場完備）
・家賃補助（社内規定あり）
・障害医療費用保険
・退職金制度あり（特定退職金共済制度に加入）

【社内制度】
・H＆Nライブラリー（飲食業界の専門誌から、経営、マネジメントなど多くのジャンルの本が揃い、スタッフには無料貸出）
・資格支援制度（調理師免許やソムリエ、利き酒師などの仕事に関わる資格取得に必要な金額を一部会社が負担）
・健康診断年2回
・社内勉強会

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

受動喫煙対策：対策あり

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お仕事No：118_居酒屋丸富士_居酒屋店舗スタッフ（正社員）